Valószínűleg el sem tudjuk képzelni, milyen pokolian, elviselhetetlenül tüzes az a chili, amely most a ranglistát vezeti.
A Carolina Reaper, amely eredetileg a HP22B nevet viseli és a Capsicum chinese családjába tartozik. 2013-ban erősségben Guinness rekorder volt a chili paprikák között.
Az extra erős kedvelőknek ajánljuk, akik rendszeres chilifogyasztók és az erős chilitermékekért rajonganak.
Ízvilága első harapásra gyümölcsös, utána fokozatosan felépülő csípősség következik. Mint ha égő parazsat rágnánk.
Csípősségét a kapszaicin vegyület adja, melyet a Scoville skálán mérnek. A hivatalos Guinnes World Record bejegyzése szerint a Winthrop Egyetem mérései alapján 2013-ban a legcsípősebb darab közel 2.200.000 SHU volt a skálán.
Kistermelői Carolina Reaper 3db
Összetevők: Carolina Reaper
Tárolása száraz hűvös helyen
