A Chiliről minden

Tiszteletet a Trinidad Scorpion Moruga paprikának!

Chili
Trinidad Scorpion
Csípős
Legcsípősebb
Scoville
Szűrés törlése
Chili Hungária Webáruház
Chili Hungária Webáruház
2022.09.15 08:44
Tiszteletet a Trinidad Scorpion Moruga paprikának!

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy Trinidad és Tobago nevű állam, amelynek egy távoli kis szegletében nőtt, növekedett a Trinidad Scorpion Moruga nevű paprikafaj. Ez a paprika a legkülönlegesebb volt mind közül.

Egy idő után olyan híre ment, hogy még külhonból is a csodájára jártak. Egyszer aztán az Új-Mexikói Állami Egyetemen ország-világ előtt közhírré tették, hogy nincs nála erősebb paprika a vidéken. S bizony ez így is volt addig, míg ki nem nemesítették a Carolina Reapert, majd az X peppert. De a Trinidad Scorpion Moruga neve és hatása örökre az emberek szívében él. 

 

A Trinidad Scorpion Moruga 

 

A paprika nevét egyrészt adja a Karib-térség szigetországa, ahol őshonos, másrészt a gyümölcs felfelé kunkorodó farkincája, ami egy skorpióra emlékeztette az elnevezőt. Maga a gyümölcs nem túl nagy, és első harapásra egész kellemes. Hamarosan azonban felfedi "mérgét", és elkezdi felépíteni azt a csípősséget, amivel megérdemelten lett a világ legerősebb paprikája. 

 

Mit lehet élvezni egy ilyen csípős paprikában? 

 

Hát, pont ezt, hogy ennyire brutálisan csípős. Részt lehet venni különböző erőpróbákon és kihívásokban. A kabai chilievő versenyről mi is írtunk beszámolót blogbejegyzésünkben. Ezek, ha úgy tetszik, mind olyan események, amiknek a világon semmi értelme nincs, viszont feszegetik az ember korlátait, kilép a komfortzónájából, de közben jól is érzi magát. Persze, csak akkor, ha nem ész nélkül eszi két marékra a chilit. A Trinidad Scorpion Moruga ugyanis apró mérete ellenére kegyetlen. 

 

Milyen formában találkozhatsz vele?




Paprikafarmunk skorpió terméseit mi is feldolgozzuk és változatos formában kínáljuk vásárlóinknak. Az egyik legkeresettebb termékünk a Kegyes Halál nevet viselő szószunk. Az eddigi visszajelzések alapján ezt is nagyon szerette a chili rajongó közönség, mégis úgy éreztük, hogy változtatnunk kell a receptúrán. Ezért csavartunk rajta egyet, hogy még kraftosabb legyen, még halálosabb. Még így is egy élvezhető szósz a végeredmény, de tényleg csak az igazán bevállalósaknak ajánljuk. Hogy mihez? Hamburgerbe, sült krumplihoz, grillezett vagy sült húsokhoz, mártogatósnak.

 

Szárított formában is áruljuk őrlőben klasszikus és füstölt változatban. Az őrlőnek köszönhetően mindig üde és friss az aromája. A füstölt paprika további huncutságot csempész a készülő ételbe. Ha olyan társaságnak főzöl, ahol nem mindenki bírja a csípőset, vagy kisebbek is vannak, inkább tedd az asztalra, és fűszerezze mindenki a saját adagját ízlésének megfelelően. Grillezni valók száraz vagy nedves pácába is kiváló választás az előbb említett szempontok figyelembe vételével.

 

Frissen kapható? 

 

Vannak olyan lelőhelyek, ahol palánta formájában meg lehet vásárolni. Általában tavasszal van erre lehetőség, korlátozott darabszámban. Ez is egy járható útja, hogy természetes állapotában, növekedés közben megkóstolhasd a paprikát. De ha érzel magadban némi elszántságot, akkor rendelj magokat és nevelj fel saját chilit. Csíráztatásakor magas páratartalomra és melegre van szükség. Laza, jó vízelvezetésű talajban fog a legjobban növekedni napfény hatására. Nagyon kell vigyázni, hogy a melegben ne száradjon ki a földje. Onnan tudhatod, hogy mindent a kedve szerint tettél, hogy nyár végétől késő őszig ajándékoz meg a termésével. Mivel valószínűleg nem fogod tudni az összes növényt megenni nyersen, készíthetsz belőle őrleményt vagy szószt.

 

Segíthetünk? Ha további kérdéseid vannak a paprikáinkkal kapcsolatban, vedd fel velünk a kapcsolatot, örömmel állunk a rendelkezésedre!

-1%
Raktáron

Ez a válogatás a világ 3 legerősebb chili paprikáját tartalmazza porított formában. Carolina Reaper, Trinidar Scorpion Moruga és Szellem chili (Ghost chili)

Tovább
6 790 Ft
6 890 Ft Az áthúzott ár az árcsökkentés alkalmazását megelőző 30 nap legalacsonyabb eladási ára.
Egységár: 2 263 Ft/db
Kezdete: 2022.07.14 A készlet erejéig!
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron

Egészben szárított Carolina Reaper  - 3db

100% Carolina Reaper az extra erős chilik kedvelőinek.

Ez a chili hozzáértő ízlelőbimbókat igényel.

Sokan rajonganak azért a forró, égő érzésért, amivel az erős paprika gyakran szó szerint jól megizzasztja a fogyasztóit.

Tovább
Carolina Reaper - egészben szárított
Carolina Reaper - egészben szárított
Carolina Reaper - egészben szárított
1 690 Ft
Egységár: 563 Ft/db
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron

A Szellem chili paprika más néven Bhut Jolokia ismertebb nevén Ghost chili eléri az a Scoville skála 1 milliomodik értékét, pontosabban 1.041.427 SHU-t.

Tovább
Szellem chili egészben szárított
Szellem chili egészben szárított
Szellem chili egészben szárított
1 590 Ft
Egységár: 318 Ft/db
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron

Kistermelői Carolina Reaper paprika örlemény - 15g

100% Carolina Reaper az extra erős chilik kedvelőinek.

Ez a chili hozzáértő ízlelőbimbókat igényel.

Sokan rajonganak azért a forró, égő érzésért, amivel az erős paprika gyakran szó szerint jól megizzasztja a fogyasztóit.

Tovább
2 890 Ft
Egységár: 193 Ft/g
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron

Sok csípős chilit neveztek el arról a területről, ahonnan származik. Trinidad állam Moruga kerületében őshonos ez a paprika. 2012-ben még tartotta a világ legcsípősebb chili paprikája címet, de későbbi kísérletezgetéseknek köszönhetően megelőzte a Carolina Reaper, melynek SHU értéke jóval meghaladta azt. Az előző rekordtartó az indiai Bhut jolokia volt.

Tovább
1 990 Ft
Egységár: 133 Ft/g
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron

A Szellem chili paprika más néven Bhut Jolokia ismertebb nevén Ghost chili eléri az a Scoville skála 1 milliomodik értékét, pontosabban 1.041.427 SHU-t.

Tovább
1 590 Ft
Egységár: 106 Ft/g
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez