A Chiliről minden

Cayenne bors, ami nem is bors, hanem chili

Chili
Cayenne
Felhasználás
Szűrés törlése
Chili Hungária Webáruház
Chili Hungária Webáruház
2022.01.24 14:05
Cayenne bors, ami nem is bors, hanem chili

Kissé megtévesztő a Cayenne bors elnevezés, mert tulajdonképpen egy chili paprika őrleményéről van szó. Az egyik legrégebbi gyógynövény a földkerekségen, amit ma már a világ számos pontján termesztenek pozitív élettani hatásai miatt. Természetgyógyászati körökben nemes egyszerűséggel emiatt a gyógynövények királyának nevezik. Mi pedig ebben a bejegyzésben utánajártunk, hogy mi az alapja ennek a titulusnak.

A világutazó Cayenne

 

Eredetileg a Cayenne bors Közép-Amerikából származik, ugyanonnan, ahonnan a chili paprikák is. Az inka, maja és azték kultúrák már elismert gyógynövényként tartották számon több ezer évvel ezelőtt. Azóta ez mit sem változott, csak a kereskedelemnek hála eljutott Indiába, Kínába, és a Közel-Keletre, ahol a gyógyászat előszeretettel alkalmazza. Indiában és Afrikában pedig termeszteni is elkezdték. A chilikről további érdekes információkat, recepteket olvashatsz korábbi blogbejegyzéseinkből.

 

Szív- és érrendszeri problémák megelőzésére

 

Világszinten a szív- és érrendszeri megbetegedések vannak a dobogó második helyén az elhalálozási okok közül. Egyedül a daganatos betegségek előzik meg. Pedig itt van a Cayenne (bors), aminek a rendszeres fogyasztása karbantartja a szívet és egyáltalán az egész keringési rendszerünket. Értágító hatásának köszönhetően az erek sejtállománya újjáéled, az artériák, vénák, kapillárisok fala ismét rugalmassá válik. Megtisztítja az érfalakat a plakkoktól, azaz a lerakódásoktól, amik érszűkületet okozhatnak. Csökkenti a koleszterinszintet, ezzel karbantartja a vérnyomást. 

 

Általános közérzetjavító

 

Roboráló hatással bír, azaz képes újult életerőt varázsolni a harmatgyenge, elcsigázott szervezetbe. Bámulatos immunerősítő hatásával együtt gyorsan felvértezi a testet a mindennapok kihívásaival szemben.

 

Gyomorfekély ellen

 

A Cayenne borsban található kapszaicin serkenti az emésztő folyadékok termelődését, ezzel is hozzájárul az egészséges emésztéshez. Ezáltal pedig csökkenti a gyomorfekély kialakulásának a kockázatát.

 

Fájdalomcsillapító

 

Tudtad, hogy a “P anyag” mennyiségén múlik, hogy érzékeli-e az agyunk a fájdalmat? A paprika hatóanyaga, a kapszaicin ép bőrfelületre kenve csökkenti ennek a “P anyagnak” a számát, így a fájdalom jele már nem jut el az agyhoz. Milyen fájdalmak ellen javasolt?

 

  • Műtét utáni fájdalom
  • Ízületi- és izomfájdalom
  • A hát alsó szakaszának a fájdalma esetén

 

Építsd be az étrendedbe!

 

Ha eddig nem igazán fogyasztottál csípősebb fűszereket, ételeket, akkor fokozott óvatossággal állj neki a Cayenne-t beiktatni az étrendedbe. Először kezdj egy nyolcad kiskanálnyi adaggal, majd ahogy szépen lassan hozzászoksz, apránként emelheted az adagot. Ajánlhatunk egy garantáltan jó minőségű Cayenne bors őrleményt? Rendeld meg webáruházunk termékét, és garantáltan az első próbálkozásod a hozzászokáshoz nem marad siker nélkül.

 

Hogyan fogyaszthatod?

 

  • Fűszerként: Leveseket, pörköltöket vagy akár tengeri herkentyűket is fűszerezhetsz vele.
  • Teaként: Egy pohár meleg vízben oldd fel az éppen aktuális mennyiségű paprikát. Ízesítheted mézzel és citrommal, mint a valódi teát.
  • Folyadékkal: Paradicsomlébe, sárgarépalébe, de akár narancslébe is keverheted.
  • Csokoládéval: Készíts egy bögre forró csokit, és abban oldd fel. Így aztán összekötöd a kellemest a hasznossal. 

 

Kérdésed van a chilivel vagy a rendelés folyamatával kapcsolatban? Keress minket az elérhetőségeinken, és a tőlünk megszokott elhivatottsággal és szakértelemmel állunk rendelkezésedre!

Nincs raktáron

Ez nem egy bors, mint ahogy az elnevezése utal rá, hanem egy csípős chili paprika. Valószínű hogy egykori téves angol-magyar fordításból maradt fent ez a név, mivel az angol „pepper” szó magyarul borsot és paprikát is jelent. Egyfajta chili paprika, amely a virágos növények családjához tartoznak és szorosan kapcsolódnak a paprikához és a jalapenohoz.

Cayenne Bors
1 790 Ft
Egységár: 35 800 Ft/kg
Nincs raktáron
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron

Füstölt chilipor
1 490 Ft
Egységár: 29 800 Ft/kg
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez
Raktáron
Nem csípős. Speciális eljárással, meleg füsttel érlelt édes paprika por. Halászlébe, töltött káposztába, bablevesbe és minden olyan fogáshoz, amelyhez a füstös íz illik, ajánljuk.
Füstölt fűszerpaprika
1 290 Ft
Egységár: 25 800 Ft/kg
db
Összehasonlítás
Gyorsnézet
Kedvencekhez