Tüzes Mennykő Gasztro Kiszerelés 720ml
Unsere Tüzes Mennykő Chili-Sauce erreichte 2016 bei den World Hot Sauce Awards in den USA den zweiten Platz - im gleichen Wettbewerb, in dem unsere Spirit of Attila Chili-Sauce ein Jahr zuvor Weltmeister wurde.
Herstellungsprozess
Diese Chili-Sauce durchläuft viele Schritte, bevor sie in ihrer heutigen Form auf deinem Tisch landet. Wir pflanzen, pflegen, ernten, verarbeiten, kochen, pressen und würzen sie, wobei wir Technologien einsetzen, die die einzigartigen Eigenschaften der Paprika bewahren. Hergestellt nach geheimen, einzigartigen Rezepten, die ihren Wert ausmachen.
Geschmack und Verwendung
Der Geschmack und Duft sind dominant und angenehm, und wer sie einmal probiert hat, wird sofort süchtig. Diese mittelscharfe Sauce ist eine unserer gefragtesten.
Du kannst sie mit Mayonnaise oder Sauerrahm mischen, um einen leckeren Dip zu erhalten. Verwende sie zu Pommes, Chips, Salaten, Pizza oder Sandwiches.
Handarbeit und Qualität
Dieses Produkt wird in Handarbeit aus sorgfältig ausgewählten Chilis in einer Manufaktur hergestellt. Wir legen großen Wert auf Qualität und Lebensmittelsicherheit während des Anbaus und der Verarbeitung. Es ist uns wichtig, unseren Kunden von Glas zu Glas den gleichen Geschmack und die gleiche Qualität zu bieten, weshalb wir nach präzisen Rezepten arbeiten.
Zutaten: Chili (Habanero, Yamaciai Red, Jalapeno), Cocktailtomaten, Salz, Gewürze, Na-Benzoat. Enthält keine Geschmacksverstärker, Konsistenzmittel oder Farbstoffe.
Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Vor Gebrauch schütteln!
Über die Zutaten
Habanero gedeiht gut in warmen Gebieten mit leicht saurem Boden. Tägliches Gießen führt zu langsamerem Wachstum, aber gleicher Ernte bei niedrigerer Capsaicin-Konzentration. Zu nasser Boden ergibt bittere Paprika. Die Habanero ist eine mehrjährige Pflanze, die bei richtiger Pflege jahrelang Früchte trägt, stirbt jedoch in gemäßigten Klimazonen jeden Winter ab.
Yamaciai Red ist bekannt für seinen fruchtigen Geschmack und verleiht der Sauce einen großartigen, tiefen Geschmack. Weit verbreitet in der Karibik zur Herstellung von Saucen.
Jalapeno ist perfekt für diejenigen, die einen kleinen Kick möchten, ohne die Geschmacksknospen zu überfordern. Eine der besten kulinarischen Paprikas, die in mexikanischen, thailändischen und spanischen Gerichten verwendet wird. Sie ist das Salz und Pfeffer der Küche!
Namensgebung
Der Name stammt vom berühmten Kabai-Meteoriten, der 1857 von einem lokalen Bauern entdeckt wurde und dessen Nachricht die Welt umrundete. Der Meteorit ist wegen seiner Zusammensetzung und der Umstände seiner Auffindung sehr wertvoll. Er enthält Kohlenstoff und Chondren, kleine Silikatkügelchen, die wichtige Informationen über die Entstehung unseres Sonnensystems liefern. Teile des Meteoriten werden weltweit in Museen aufbewahrt, darunter das British Museum in London.
